October 30, 2009

春日部吃到飽

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這不是道瓊指數,是我的體重記錄,本來這個月來很順利的一路下滑,沒想到上個禮拜去參加拍郎婚禮順便貪腐了兩頓,一回來馬上直線上升。而且這個禮拜車照騎路照跑也不見好轉,索性自暴自棄,昨天朋友來,乾脆去吃喝個爽。在想說到底要帶他吃什麼好料呢?兩個人吃山地風味餐也吃不了多少,吃燒烤時間好像又太早,所以打電話問春日部有沒有開?結果出乎意料居然沒休息,那打算怎麼吃,『不然我們就一直出菜到你叫停如何?』好,沒試過這種的,要死就死徹底一點。

Louis是以前玩PDA認識的,好像在網路上的朋友還比較熟一點,大概跟我整天掛在網上有關。聽他講近況,講竹科的興衰,果然世道變遷也不過就是幾年之間,講著講著,都忘記拍今天的精彩菜餚了,把一盤沙拉跟味噌黃瓜吃了大半,才想起,不紀錄下來多可惜?不過我根本連相機也忘記帶,只好拿出iphone充數,真是佩服他可以把EP-1掛在腰間走來走去。

老闆娘笑說,他們跟翠園一樣又被我包場了。其實這陣子去餐廳,只要一開門就進去,大概前半個小時到一個小時都是你的包場時間,大概真的景氣不是很好吧。在說春日部以前禮拜四都公休,很多客人也不知道有營業吧?


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我就是被骰子燒的香氣提醒,不作個記錄,吃到肚子裡就不見了。牛肉很好吃,搭上洋蔥的香味,難怪會把正在聊天的我給喚醒。不過我覺得吃的動作要快一點,放得越久溫度會下降,而且鍋溫會把牛肉的水分蒸得更乾,就沒有那麼鮮嫩多汁了。

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接下來是生魚片,應該是旗魚跟鮪魚是吧,不好意思顧著講話吃東西,都沒仔細在聽老闆娘的解說。吃了幾塊才又想起來,大概是有餓到,今天都是拿筷子比拿相機動作快。這個肉很新鮮,雖然有點筋,但是不影響柔軟的口感。溫度抓的也剛好。

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本來想說要不要叫個白飯配牛肉,老闆娘說有烤飯團,那這樣就不用了。我也是咬了才想到要拍,烤得香香焦焦的飯團,裡面有鮪魚肉絲(?)的樣子,不過吃興正濃,根本檔不住,再上!

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接下來是兩根剛烤好的羊排,骨頭還會燙手,一咬卻全是肉汁,果然是要剛烤好的才好吃,有時候去餐廳或宴席吃,上來已經有點涼了,肉就跟橡皮筋一樣,甚至會有羶味,剛烤好的羊排可是超級juicy的。
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吃到這邊老闆娘又問,差不多了嗎?我們互看了一下,還可以再來,接下來上的是薑燒豬肉,其實這個不配白飯好可惜,但是吃了白飯恐怕就攻略不下去,那拿來下酒吧。老闆娘知道我不是很會喝,怕我掛了他還得送我回去,好在我們是鄰居,不過我也沒那麼糟糕吧?一杯酒而已,助助興無所謂啦。
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端上來的居然是木頭杯子,對這種杯子我不是很習慣,不過冰冰的清酒跟菜很搭。對不起,酒我真的是門外漢。


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繼續攻略的是炸蝦跟炸牡蠣,沾上麵衣的炸物實在搭酒也很讚,外酥內軟,外面香裡面甜,新鮮的海鮮除了生吃外,真的做成揚物也真是好吃,不知道當初是誰發明的。然後有清爽的高麗菜沙拉去除油膩(不過老闆吸油去得很好,沒感覺到油膩)也是很搭,其實...我只是喜歡吃美乃滋而已。

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下一道還是炸物,這個炸豬排也是配白飯的好物啊,為了今天的攻略,只好忍住不吃白飯。這個豬排也是外酥內多汁。不知道今天老闆到底可以被套出來多少菜單,早知道應該多找幾個人來的。

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但是飽足感就是這樣,前一刻覺得自己還可以,忽然間就覺得開始頂到喉嚨了,這道菜是魩仔魚下面有蘿蔔泥,算是清爽的菜色,這個時候我們開始有飽足感了,可能是剛剛又喝了一碗我沒拍到的味噌湯。我想差不多也該結束了。

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但是真該慶幸還是讓這道菜上場了,這是明太子烤洋芋,真的不論是口感還是味道都很棒,洋芋鬆但不是泥,所以吃得到口感,上面蓋覆的應該是明太子沙拉醬,鹹甜的口感很棒,烤過之後香氣一起迸發出來,我覺得這道看起來不是很華麗的菜,反倒是真正該推薦的逸品。

好吧,兩個老男人戰力就是這麼弱,要不然就是最近減肥胃口變小了,回去看體重計就知道死。但是又何妨,朋友難得來這裡相聚,減肥往後日子多的是,感謝老闆的盡力演出,說實話,吃你這頓實在比去台北的高級餐廳吃法國料理划算多了。
由 TSUBASA 發表於 October 30, 2009 11:47 AM | 引用
回應

我下次也要吃到飽。

由 歐陽不是董 發表於 December 1, 2009 2:31 AM

好大的味/胃口啊…

dr3939 發表於 November 1, 2009 12:50 PM

現在我的體重跟道瓊一樣觸底反彈啊,而且扶搖直上,早知道不要去那個罪惡之都啊

由 TSUBASA 發表於 October 31, 2009 10:07 AM

老公
下次我也要去吃到飽!!!

由 amarylliss 發表於 October 31, 2009 6:56 AM

曲線圖看起來體重減少很多啊,還有很多空間可以吃很多頓大餐。

由 jehuen 發表於 October 31, 2009 12:25 AM

哇!真的是好豐盛的一餐啊!

由 T的同學阿三 發表於 October 30, 2009 6:05 PM
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