October 30, 2009
春日部吃到飽
這不是道瓊指數，是我的體重記錄，本來這個月來很順利的一路下滑，沒想到上個禮拜去參加拍郎婚禮順便貪腐了兩頓，一回來馬上直線上升。而且這個禮拜車照騎路照跑也不見好轉，索性自暴自棄，昨天朋友來，乾脆去吃喝個爽。在想說到底要帶他吃什麼好料呢？兩個人吃山地風味餐也吃不了多少，吃燒烤時間好像又太早，所以打電話問春日部有沒有開？結果出乎意料居然沒休息，那打算怎麼吃，『不然我們就一直出菜到你叫停如何？』好，沒試過這種的，要死就死徹底一點。
Louis是以前玩PDA認識的，好像在網路上的朋友還比較熟一點，大概跟我整天掛在網上有關。聽他講近況，講竹科的興衰，果然世道變遷也不過就是幾年之間，講著講著，都忘記拍今天的精彩菜餚了，把一盤沙拉跟味噌黃瓜吃了大半，才想起，不紀錄下來多可惜？不過我根本連相機也忘記帶，只好拿出iphone充數，真是佩服他可以把EP-1掛在腰間走來走去。
老闆娘笑說，他們跟翠園一樣又被我包場了。其實這陣子去餐廳，只要一開門就進去，大概前半個小時到一個小時都是你的包場時間，大概真的景氣不是很好吧。在說春日部以前禮拜四都公休，很多客人也不知道有營業吧？
我就是被骰子燒的香氣提醒，不作個記錄，吃到肚子裡就不見了。牛肉很好吃，搭上洋蔥的香味，難怪會把正在聊天的我給喚醒。不過我覺得吃的動作要快一點，放得越久溫度會下降，而且鍋溫會把牛肉的水分蒸得更乾，就沒有那麼鮮嫩多汁了。
接下來是生魚片，應該是旗魚跟鮪魚是吧，不好意思顧著講話吃東西，都沒仔細在聽老闆娘的解說。吃了幾塊才又想起來，大概是有餓到，今天都是拿筷子比拿相機動作快。這個肉很新鮮，雖然有點筋，但是不影響柔軟的口感。溫度抓的也剛好。
本來想說要不要叫個白飯配牛肉，老闆娘說有烤飯團，那這樣就不用了。我也是咬了才想到要拍，烤得香香焦焦的飯團，裡面有鮪魚肉絲（？）的樣子，不過吃興正濃，根本檔不住，再上！
接下來是兩根剛烤好的羊排，骨頭還會燙手，一咬卻全是肉汁，果然是要剛烤好的才好吃，有時候去餐廳或宴席吃，上來已經有點涼了，肉就跟橡皮筋一樣，甚至會有羶味，剛烤好的羊排可是超級juicy的。
吃到這邊老闆娘又問，差不多了嗎？我們互看了一下，還可以再來，接下來上的是薑燒豬肉，其實這個不配白飯好可惜，但是吃了白飯恐怕就攻略不下去，那拿來下酒吧。老闆娘知道我不是很會喝，怕我掛了他還得送我回去，好在我們是鄰居，不過我也沒那麼糟糕吧？一杯酒而已，助助興無所謂啦。
端上來的居然是木頭杯子，對這種杯子我不是很習慣，不過冰冰的清酒跟菜很搭。對不起，酒我真的是門外漢。
繼續攻略的是炸蝦跟炸牡蠣，沾上麵衣的炸物實在搭酒也很讚，外酥內軟，外面香裡面甜，新鮮的海鮮除了生吃外，真的做成揚物也真是好吃，不知道當初是誰發明的。然後有清爽的高麗菜沙拉去除油膩（不過老闆吸油去得很好，沒感覺到油膩）也是很搭，其實...我只是喜歡吃美乃滋而已。
下一道還是炸物，這個炸豬排也是配白飯的好物啊，為了今天的攻略，只好忍住不吃白飯。這個豬排也是外酥內多汁。不知道今天老闆到底可以被套出來多少菜單，早知道應該多找幾個人來的。
但是飽足感就是這樣，前一刻覺得自己還可以，忽然間就覺得開始頂到喉嚨了，這道菜是魩仔魚下面有蘿蔔泥，算是清爽的菜色，這個時候我們開始有飽足感了，可能是剛剛又喝了一碗我沒拍到的味噌湯。我想差不多也該結束了。
但是真該慶幸還是讓這道菜上場了，這是明太子烤洋芋，真的不論是口感還是味道都很棒，洋芋鬆但不是泥，所以吃得到口感，上面蓋覆的應該是明太子沙拉醬，鹹甜的口感很棒，烤過之後香氣一起迸發出來，我覺得這道看起來不是很華麗的菜，反倒是真正該推薦的逸品。
好吧，兩個老男人戰力就是這麼弱，要不然就是最近減肥胃口變小了，回去看體重計就知道死。但是又何妨，朋友難得來這裡相聚，減肥往後日子多的是，感謝老闆的盡力演出，說實話，吃你這頓實在比去台北的高級餐廳吃法國料理划算多了。
由 TSUBASA 發表於 October 30, 2009 11:47 AM | 引用
回應
我下次也要吃到飽。
由 歐陽不是董 發表於 December 1, 2009 2:31 AM好大的味/胃口啊…
由 dr3939 發表於 November 1, 2009 12:50 PM現在我的體重跟道瓊一樣觸底反彈啊，而且扶搖直上，早知道不要去那個罪惡之都啊
由 TSUBASA 發表於 October 31, 2009 10:07 AM老公
下次我也要去吃到飽！！！
曲線圖看起來體重減少很多啊，還有很多空間可以吃很多頓大餐。
由 jehuen 發表於 October 31, 2009 12:25 AM哇!真的是好豐盛的一餐啊!
由 T的同學阿三 發表於 October 30, 2009 6:05 PM發表回應