病歷中文化

「病歷中文化」快快開始做

法官醫師 合倡中文病歷

其實我並不反對中文化，在剛踏入這一行的時候，寫英文病歷絕對是最痛苦的一件事，即使到現在寫轉急診的轉診單，或者一些證明書怕自己英文爛語意不詳的，我還是會想辦法用中文寫，只不過病歷中文化可能沒有這些提倡的人想的這麼美好。當然最大的問題是，到底有沒有統一的中文講法？而且，用中文寫病歷真的效率會比較好嗎？

會贊成病歷中文化的人士大概就是以下論點

1.病患有知的權益，寫中文才看得懂。

  法官判決也是寫中文，你真的每篇都看得懂嗎？會有醫療糾紛不在於寫中文或寫英文，如果說寫中文你就可以回家上網查，寫英文你一樣可以回家上網查，google記得按『搜尋繁體中文網頁』就好。法官居然還敢說『光是查醫學字典辨識病名就花掉許多時間。』真不敢相信這居然是醫療專業法庭的法官。專業在哪裡？說真的這篇社論舉的例子很爛，

糖尿病非要寫成diabetes嗎？甲狀腺非要寫thyroid嗎？目前使用普遍的降膽固醇藥物Lipitor，不是很多人都知道叫做「立普妥」嗎？

琵琶湖

夏天的台東天空就是這麼漂亮，有沒有必要聽廣播名嘴講的要去什麼大溪地看TIFFANY藍，土耳其藍？錢省下來到台東你什麼藍都看得到。

不知道什麼時候在這裡的，看上面還有鄺縣長題字，應該不是很久吧？以前經過這裡好幾次都沒注意到這就是台東市衛生所，不過我蠻喜歡這樣的設計，讓人家覺得很輕鬆，不像是要上醫院的感覺，而且感覺很明亮，我要真的有錢可以蓋別墅，就想住這個樣子的房子。

烤布蕾粉

我真的太不平衡了，以前我花很多功夫用香草莢煮牛奶跟鮮奶油，然後放涼一點，放入蛋液和糖，以免變成蛋花湯，再進烤箱烤上好一陣子，才能弄出這麼一個烤布蕾

然後還被老婆嫌說蛋的腥味很重，是蒸蛋，吃了一口就不肯再吃了。沒想到居然輸給最上面那個我花不到十分鐘做的速成品，這真是太沒有天理了啦！

TOPRE REALFORCE 103UB

本來是上網幫我老婆找鍵盤，因為最近讓他把NB接到LCD，接個鍵盤，免得整天對著小尺寸的NB做事很累。但是對我的鍵盤都不是很滿意，要打起來可以批哩啪啦響的。mac鍵盤他嫌太扁，無線鍵盤說不夠力。上網問一下鍵盤魔人達叔（我不知道他手上確切到底有幾隻鍵盤，基本上是隻大松鼠），推薦的是FILCO。這個牌子真的是如雷貫耳，不過對幾個關鍵字，CHERRY，茶軸，黑軸，青軸，搞不是很懂，總之只知道是機械鍵盤，跟一般薄膜鍵盤不一樣，不過還沒有一親芳澤的機會。

這個時候，YADA在plurk上面說他的FILCO買來就掛了，然後下面又有幾則說那個鍵一直沒作用，看得有點驚驚的。這時候有人勸敗了topre realforce這支神器...這三小？聽都沒聽過。上網google了一下：開箱文。 什麼嗎，長得其貌不揚，真的就像廉價電腦送的200塊路邊攤鍵盤，雖然說他是和薄膜及機械式不一樣的『無接點靜電容量式』，可是真有那麼神奇嗎？又多看了幾篇，幾乎每篇大同小異的都跟吸了毒上癮一樣，沒有一個在幹譙的，而且似乎也很稀有，又是MIJ的...等我發現不對的時候，已經按下『送出』了。好吧，反正如果沒什麼特別的，就給老婆用吧，但幾乎可以想見，像這種不識貨的，八成會以太醜這個名義退回來給我。

五分鐘麵包

其實我很早就知道有這麼一種五分鐘麵包的作法，基本上跟免揉麵包很像，但是把低溫發酵再應用進去，因為不需要揉麵團，所以拿來做歐式麵包或是軟麵包還不錯，如果像土司這種要求很高的大概就很難及格。但家裡的容器不夠大，所以看過就先放著。那天去逛家樂福的時候，抱了一個桶子回來，於是就上網找配方，給他攪了一桶麵團。

廚房裡的人類學家 和 孟孟夫人 大概是網路上一堆五分鐘麵包的鼻祖，配方類似，那也當然因為都是從 Artisan Bread in Five Minutes a Day 這本書出來的。把這桶麵團放了一天之後拿出來，我想吃看看這個麵團原味是什麼，所以沒有包東西，塗上一層蛋汁灑了芝麻就進去烤了。之所以先練習做軟包的原因是，不用再把LC鍋丟進去熱，只要放在烤盤上，進去烤個15分鐘就OK了，而且早上啃硬麵包實在有點辛苦。

內部構造大概跟祖宜的照片差不多，感覺有點蜂蜜蛋糕的口感，說實話我不是很喜歡，因為比較密實，或許是我的麵粉比較不吸水，因為把一些沒用完的法國麵包粉也加進去，所以水分比例變得比較多，當然也有可能是蜂蜜比較黏稠的關係，所以發酵的不是那麼好。但主要是蜂蜜的味道啦，之前娃娃車司機就提醒過我，麵團加蜂蜜會有『意想不到』的效果，果然不是我喜歡的那種驚喜。