February 27, 2010
自動真空葡萄酒保鮮器
我酒量實在不行，紅酒喝個一杯就差不多，但是剩下一大瓶怎麼辦？老婆要求他半天才喝一口，便宜的酒就算了，放到不能喝倒掉，要不然拿來煮牛肉，但是好一點的酒還真是浪費，硬把它喝完晚上就等著心悸冒冷汗頭昏。我有買過一些手動抽真空的瓶塞，但是感覺都是好看的，根本也不知道到底要抽幾下是不是已經把空氣抽乾淨了？放著放著好像也是一兩天就酸澀的不能喝了。
那天有網友在plurk上勸敗我這個東西，我連到m01的開箱文，效果似乎不錯，看完不加思索就上網找到拍賣賣家，馬上下標。這樣我就可以好好的享受美酒而不用擔心喝不完了。賣家超細心的，發了好幾封信交代如果有問題可以馬上跟他們聯絡退貨，還有一些細節。
今天早上收到了。
看來是香港公司在中國做的，然後台灣代理進來。
還有更多精彩的 "自動真空葡萄酒保鮮器"February 23, 2010
LUNARELITE＋
努力吃也要努力跑，不然體重又要直線上升。
從去年開始用nike+開始，本來跑個兩百公尺就會喘到快往生，現在也最少都可以跑個三公里以上了。當然比起網路上別人隨便都10公里來說還差很遠，我大概跑個5公里腳就開始失去知覺了。
這是我的第一雙Nike+ 的鞋子 lunarglide+山寨版
為什麼說是山寨版，說實話我到過nike店裡看過，完全看不出來到底有什麼不一樣。這是我在Y拍上面敗的，價錢只要nike店裡的一半價錢，又是從上海寄來的，雖然賣家說是工廠流出來的，我始終抱著懷疑。因為總覺得這雙鞋子對腳的支持穩定度不是那麼好，而且鞋墊在跑一跑之後還會往後跑。
後來我到淘寶網上面看，像這種仿冒的維妙維肖的根本只要一百多塊人民幣，鞋盒跟裡面的東西一樣都沒少。不過我對淘寶網實在很感冒，因為本來想說被騙也不多錢，不妨試試看。可是即使在上面找了評價不錯，又有什麼保證符號的，在阿里旺旺上都交談過，確定有貨可以寄到台灣才下單的，過了一個禮拜還是不見蹤影。上網再問就是『恩。』『稍晚再跟你說』，搞了半天到底有沒有貨都不知道，說還要跟倉庫問一下。真是有夠可惡的，沒有貨也上來賣，沒貨也不會主動告知，雖然他有所謂的支付寶機制可以退錢，我是沒有金錢損失，但是這種被裝笑為的經驗很不爽，而且還不只是一個店家，這是中國人做生意的習慣嘛？我想我是不會再去那邊買東西了。反正也都是一堆偽貨。不過很妙，我問其中一個店家，『為什麼你們賣的lunarglide+有這麼多種顏色，我在各國nike官網都沒看到，是山寨版嘛？』『那是因為一直出新版啊』應該跟apple也不知道他們出了ipod m-hdd 這個產品有異曲同工之妙吧？
總之，我打算買雙正版的鞋子，不然每次鞋墊跑成這樣，腳底總是怪怪的。2010年好像改名叫做lunarelite+了。
February 10, 2010
L'ATELIER DE JOEL ROBUCHON（三）
最後一道菜是煎澳洲和牛，和鴨肝。
我點的是三分熟，但是我覺得吃起來像五分，而且這個澳洲和牛跟我自己買的吃起來感覺有差，不是那麼柔軟跟香氣四溢。或許我自己的是剛起鍋吧？雖然柔軟，但是我覺得尚可而已，上面照例又是味道有點淡的松露薄片。
但是鴨肝跟下面的大根卻是不錯的搭，肝很油蘿蔔清爽，搭上醬汁，我超愛的。
還有更多精彩的 "L'ATELIER DE JOEL ROBUCHON（三）"L'ATELIER DE JOEL ROBUCHON (二)
你坐上位子前面就有這一副擺飾，我看著Cesar Roman 很認真的在旁邊沒有人的位子上，專注的把每一樣東西放在該在的位子上，然後仔細的調整，那種感覺很奇妙，或許我很喜歡看人家專心做某一件事的樣子。吧台裡面每一位廚師也都有著同樣的神情，彷彿這個世界只剩下他眼前這件事物，你很怕發出一點噪音就打擾了他。
但事實上這些東西等一下就全部收走了。只剩下給你用的餐巾，水杯跟左手邊的麵包盤。
我把餐巾拆了鋪在腿上，想起我還沒洗手，就先到洗手間去。
裡面也是紅黑一路下去，洗手台旁有擦手巾，比起紙巾應該是環保一點（不過洗手巾也是要水啊）
等我回到座位，居然又換一條新的未拆的餐巾給我了。
還有更多精彩的 "L'ATELIER DE JOEL ROBUCHON (二)"先上的是開胃菜，菜單上沒有寫菜名。這杯是什麼東西？茶碗蒸。果然是日本人主廚，做的還是跟日本有點關係，但是這看起來像嗎？上面綠色的泡沫是哇殺米，下面真的是蒸蛋，有雞肉跟菇。蛋蒸的很不錯，不會硬得像布丁，也不會很多氣泡的洞或散散的，八成是加了油吧？溫度大概也是一個要訣。
L'ATELIER DE JOEL ROBUCHON (一)
進來台灣一段時間了，猜想熱潮應該也過了，是時候去踩踩看，反正跟老婆也沒吃過情人節大餐，拼著可能要花掉一兩百頓我的營養午餐的覺悟，趁著回台東前去訂了中午的位子。定位先生說幫我安排在吧台，當然好，在L'ATELIER如果不坐在吧台就領略不到他的妙處了。
Bellavita五樓電梯門一開就是這家餐廳，整個以黑色跟紅色裝潢，對於AC米蘭球迷的我來說，黑紅實在是最高啊！『紅水黑大扮』，感覺不像要進餐廳，反倒有點是夜店的樣子。
雖然外面是大白天，可是遮上了黑窗簾，加上聚光嵌燈的效果，跟在巴黎的米其林餐廳中的明亮感覺截然不同。當然在來之前我已經看過很多好的跟不好的評論，雖然我很想告訴自己，你在巴黎吃的中國菜能吃嗎？在台灣吃法國菜是不是一樣花大錢的蠢事，而且以往一些高收費的法國餐廳也一樣令人很失望，但是好奇心遠勝過我的食慾。
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